jueves, 8 de septiembre de 2011

Copa Weizen/Weissbier o Bavarian Weizen

Copa asidua por los alemanes para beber cervezas tipo Weizen, vale decir que son cervezas de Trigo. Debido a su boca amplia permite una apreciación completa de los aromas, como también acentúa la formación de una contundente y bien lograda corona de espuma, la cual es muy útil al momento de prevalecer la carbonatación (El tema de la espuma para esta copa es fundamental).

Esta copa así y todo, visualmente hace una elegante presentación para las cervezas, sin embargo al igual como tiene puntos a favor, también tiene sus puntos en contra; debido a que esta variedad de cervezas casualmente son muy refrescantes, y hay que beberlas a una temperatura más menos acorde, por lo mismo el constante contacto de mano-cristal, provoca que el contenido eleve su temperatura a muy corto plazo de exposición.

Estilo de cervezas que puedes apreciar en tu Copa Weizen:
- Hefe Weizen
- WeizenBock
- DunkelWeizen
- Kristal Weizen
- Pale Wheat Ale
- Dark Wheat Ale

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