domingo, 31 de julio de 2011

Tucher Bajuvator Doppelbock | Alemania

7.2% ABV 
- Aspecto: Color café-cobrizo, espuma que se decayó algo rápido, pero se mantiene un mosto, agregando con una carbonatación perfecta.

- Aroma: Malta, azúcar quemada, toffe notablemente.

- Sabor: Una partida compleja, con una desbordante variedad de sabores, creando una conexión agradable con el alcohol, la cual hace sentir contundencia. Se vuelve sentir la malta, y el toffe.

- Final: Tiene un retrogusto potente y dejo marcado, es plena, con alcohol marcado, claramente una doble bock y doble buena.

 
 
Cerveza Degustada: 17 de Julio de 2011

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